Kürt Mutfağı

Tırşık Nasıl Yapılır

Reklam

Kürt Coğrafyası‘nda en çok yapılan yemeklerden birisidir Tırşık,hazırlanışı pek zahmetli olmayan ve aynı zamanda lezzetli olan Tırşık sık sık tüketilmektedir.

Malzemeler

1 kilo patlıcan
İsteğe göre kuşbaşı
İsteğe göre bezelye
Kabak
İsteğe göre taze fasulye
Yarım kilo domates
3-4 sivribiber
soğan, sarmısak, kekik
1 buçuk su bardağı su
İsteğe göre pataates
Genellikle bunun yerine bamya ve taze süs biberi tercihtir.

Yapılışı

Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 10 dk kadar bekletiyoruz. Önce eti biraz haşlayıp, suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Üzerine soğan sarmısak ve biberi atıyoruz,biraZ daha kavuruyoruz. Patlıcanları ekledikten sonra biraz karıştırıp,  domatesleri de kabuklarını soyup ekliyoruz. Suyunu ekleyip kısık ateşte 25 dakika kadar pişiriyoruz.

nan u pivaz

 

Tirşîk + Nanê Tenûrê + Pîvaz

Afiyet olsun..

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
https://www.otomatikkatilim.com/bonus-siteleri/betpasgiris.viphttps://balmumuheykelmuzesi.net/deneme bonusu veren sitelergates of olympus oynasweet bonanza oynahttps://www.thefranceshow.com/çevrimsiz bonus1xbetBig Bass Bonanzahttps://greenhousecraftfood.commostbet twitterSahabetdeneme bonusuBetkanyonhilbethttps://www.tedxpenn.com/takipcimxbuy followerspostegroGoley90greenhousecraftfood.comdeneme bonusu veren sitelerhttps://www.asitbiotech.com/1xbetrinabetpalazzocasinobibubeteditorbetgetirbetcasibombuy instagram followersonwinNinja casinobetpasbetvoleBetpasAviator oynabuy instagram followershttps://www.kilpatrickspub.com/Cinsel sohbettwitch viewer bothttps://thechelseatreehouse.com/deneme bonusudeneme bonusu veren sitelersahabetManga okutipobet giriş adresicasino sitelerisms onaycasibom girişe sigara likitholiganbetotobet girisonwinonwin girişgrandpashabetgrandpashabetbetwooncratosroyalbetgrandpashabetgrandpashabetinstagram takipçi hilesiataköy escortdeneme bonusu veren sitelerbeste haartransplantatie kliniek nederlandnouveaux casino en ligneevolution casino en lignecasino en ligne rouletteotobetjojobetnightmare-stresser.comonwindeneme bonusu veren bahis siteleriholiganbet giriştaraftarium24justin tvselcuksportshdonwin girişcasibomonwinanadolu escortcasino siteleriweb postegroperabetcasibom üye olruntobetanime izlehacklinkbetleybetonwinonwin girişjojobet girişjojobet güncel girişmatbetbetriyalbets10 girişcasibomTubidySnaptikSnapinstaCasibomMarsbahismp3juice freeip tvbetoffice girişstarzbetdeneme bonusu veren sitelermp3juiceMGPrestigeCaryoutube to mp3 converterjojobetmp3 juice downloadMp3 JuiceConvertidor Mp3grandpashabetcasibomjackbetbets10 girişbets10 girişsekabetsahabetrestbetpinbahisonwinmostbetmobilbahiscasinomaximobilbahisbetciorestbetcasibomgrandpashabetmatadorbetjojobetjojobetholiganbetmarsbahisonwinsahabetmeritbetmavibetmatbetmatadorbetmarsbahiskingroyaldeneme bonusu veren sitelergrandpashabetcasibom830jojobetperabetjojobetligobetcasibomJojobetjojobetklasbahisperabetprensbetsavoybettingcoinbarpusulabetjojobet girişjojobetbahiscomtipobetkingroyalkingroyalmeritbetpinbahiszbahissahabetmostbetmostbetcasinometropoljojobet girişbeylikdüzü escortholiganbet güncel girişmatadorbetgrandpashabetsahabet güncel girişvbetonwinsekabet güncel girişgrandpashabetholiganbetholiganbetjojobetmatbetmatadorbetJojobet Girişbetsatsavoybettingbetneimajbetjojobet girişsahabetartemisbetbets10winxbetyouwinpiabetbetsmovecasibomcasibom girişgoldenbahisbetparksuperbetingalabetMersin escortimajbetbetparkholiganbetholiganbetjojobetholiganbetcasibommavibet, mavibet girişmarsbahis güncel girişkulisbet girişmarsbahisotobetbetebetmavibetcasibommarsbahiscasibom girişcasibomdeneme bonusu veren sitelerconvertidor mp3Notubeyoutube downloaderYtmp3Mp3Juicescasibom girişbetturkey girişbetturkeygrandpashabetSekabetcasinomaxijojobetextrabetultrabetmatadorbetjojobettipobetcratosslotbetebetbetturkeybetturkeycratosslotfixbetdumanbetmeritkingmatbetZbahisjojobet girişpadişahbetbets10 girişbets10selçuksportssekabetCASİBOMdeneme bonusu veren sitelerescort beylikdüzütipobettrendbetvaycasinoBets10bets10grandpashabet girişgrandpashabetgüvenilir slot sitelerigrandpashabet girişistanbul escortkavbetcasibomBetkomvaycasino girişmarsbahispradabet1xbet girişbetoffice girişbets10casibom girişjojobetmarsbahisbets10grandpashabet girişmarsbahiscasibom 830 com girişCasibombets10bets10jojobetbets10gamdomhttps://cafe898.com/Ytmp3YouTube to Mp3holiganbetbets10pusulabetmatbet