Kürt Mutfağı

Tırşık Nasıl Yapılır

Reklam

Kürt Coğrafyası‘nda en çok yapılan yemeklerden birisidir Tırşık,hazırlanışı pek zahmetli olmayan ve aynı zamanda lezzetli olan Tırşık sık sık tüketilmektedir.

Malzemeler

1 kilo patlıcan
İsteğe göre kuşbaşı
İsteğe göre bezelye
Kabak
İsteğe göre taze fasulye
Yarım kilo domates
3-4 sivribiber
soğan, sarmısak, kekik
1 buçuk su bardağı su
İsteğe göre pataates
Genellikle bunun yerine bamya ve taze süs biberi tercihtir.

Yapılışı

Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 10 dk kadar bekletiyoruz. Önce eti biraz haşlayıp, suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Üzerine soğan sarmısak ve biberi atıyoruz,biraZ daha kavuruyoruz. Patlıcanları ekledikten sonra biraz karıştırıp,  domatesleri de kabuklarını soyup ekliyoruz. Suyunu ekleyip kısık ateşte 25 dakika kadar pişiriyoruz.

nan u pivaz

 

Tirşîk + Nanê Tenûrê + Pîvaz

Afiyet olsun..

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
https://www.otomatikkatilim.com/bonus-siteleri/betpasgiris.viphttps://balmumuheykelmuzesi.net/deneme bonusu veren sitelerhttps://www.thefranceshow.com/https://greenhousecraftfood.comhttps://www.tedxpenn.com/takipcimxbuy followerspostegroGoley90greenhousecraftfood.comdeneme bonusu veren sitelerhttps://www.asitbiotech.com/1xbetbuy instagram followershttps://www.kilpatrickspub.com/Cinsel sohbethttps://thechelseatreehouse.com/deneme bonusu veren sitelerManga okutipobet giriş adresicasino sitelerisms onaycasibom girişholiganbetonwinonwin girişgrandpashabetgrandpashabetgrandpashabetcratosroyalbetgrandpashabetbetwooninstagram takipçi hilesiataköy escortEn Yeni Bonus Verenler SiteleronwinnakitbahisDeneme bonusu veren sitelerholiganbet girişjustin tvtaraftariumselcuksportshdonwin girişanadolu escorthacklinkonwinonwin girişdeneme bonusu veren sitelerligobetJojobetbets10bets10 girişKarşıyaka escortdeneme bonusu veren sitelerSekabetAtaşehir Escortbycasinozbahispusulabetmarsbahisstarzbetmaltcasinofixbetgrandpashabetpadişahbet girişperabetmariobetmeritking girişslot sitelerimariobet güncel girişkralbetmeritkingtipobetimajbet girişBostancı escortbetexperbetgarantiizmir escortonwinjasminbet girişDeneme Bonusu Veren Sitelerbahis siteleribets10Casibom Girişizmir escortcasibomcasibom girişimajbetbaywınjojobetzbahisdeneme bonusu veren sitelerbetofficeimajbetgrandpashabetgrandpashabetcasibomHoliganbetcanlı maç izlesahabetFree twitch viewersvozol 20000holiganbet girişfixbetgrandpashabetcasibomhentaimatbetcasibom girişjojobet girişholiganbet girişvipslotstarzbetxslotgrandpashabetonwin girişsekabet girişjojobetmavibetmavibetimajbet girişimajbet güncel girişmavibet girişJojobetmavibet güncel girişMAVİBETextrabetmariobetbankobet güncel giriş imajbet güncelartemisbetpusulabetcasibomTubidyMp3JuiceMp3JuiceYouTube to Mp3TubidyTubidyYoutube Downloaderjojobetjojobetsahabet girişcasibomcasibom girişpadişahbetbets10 güncel adresLunabetPusulabetmatbetdeneme bonusu veren sitelerbetcio girişSekabetcasibom twitterjojobetGrandbettingpusulabetholiganbet güncel girişmobilbahismarsbahis güncel girişzbahisbetturkeymarsbahis twittermeritkingotobetholiganbetmeritbetpusulabetvevobahissahabetgrandpashabetmatadorbetonwinbetturkeymarsbahismarsbahiscasibommadridbetmeritbetmeritkingotobetbets10mobilbahiszbahisbetebetdeneme bonusu veren siteler 2025tipobetmatadorbetdumanbetmeritkingtipobetultrabetkralbetpusulabetholiganbetbetebetbetkanyonjojobetmarsbahissekabetbets10betturkeyjojobet twittermobilbahiszbahisonwinonwinsahabetsekabetbetturkeyholiganbetmatbetimajbetmarsbahismatadorbetgrandpashabetholiganbetmarsbahismadridbetmavibetMatbetSahabetOnwinonwinsahabetsekabetmatbetMarsbahisgrandpashabetkralbetTarafbetHoliganbetCasibommeritkingbetsatbetsatistanbul escortmaksibetmeritkingmeritking girişbetandyou